115年度國產 可追溯章Q畜禽產品及其加工食材教育訓練

 

一、依據財團法人台灣優良農產品發展協會115年6月10日優農字 第1150001776號函辦理。
二、農業部為推動食安五環之政策,落實學校團膳之衛生安全把 關,學校午餐食材推動優先採用三章一Q 食材。為促進學校 午餐相關人員對於國產畜產食材之認知,協助食材採購驗收 人員辨識標章(示)產品,財團法人台灣優良農產品發展協會辦理「115年度國產可追溯章Q畜禽產品及其加工食材教育訓練」,歡迎有興趣的學校午餐相關人員報名參加,並請惠予出席人員公(差)假登記。
三、活動內容如下:
(一)時間:115年7月21日(星期二)上午9時至11時
(二)地點:陽明市政大樓3樓簡報室(臺中市豐原區陽明街36號)
(三)報名時間:即日起至115年7月15日(星期三)下午3時止
(四)報名連結: https://forms.gle/PEjfNVeZL8rLWWmk9
(五)課程內容:
1、CAS驗證與溯源產品之介紹
2、畜禽食材之驗收及查核發現與缺失案例說明