營造健康的午餐灶咖 學校午餐制度及營養師實務工作研討會

 

一、依據社團法人大享食育協會(下稱該會)115年3月19日享食發字第1150000012號函辦理。
二、為促進學校午餐從業人員認識國際學校午餐供應現況,該會於2026年4月17日(五)辦理「營造健康的午餐灶咖 學校午餐制度及營養師實務工作研討會」,邀請韓國及日本的學校營養師以及國際學者進行交流,共同探討學校午餐發展願景。
三、活動資訊:
(一)時間:
1、研討會:2026年4月17日9:00~12:00
2、座談會:2026年4月17日13:00~17:00
(二)地點:臺中市(詳細地點待定)
(三)主題:
1、各國的學校午餐制度與政策現況
2、日本和韓國營養師在校園裡的實際工作
3、學校午餐工作的挑戰、突破與解方
(四)講者:
1、江口敏幸 退休日本學校營養教諭、現任日本全國營養師協議會監事
2、白井秀子 退休日本學校營養教諭、曾獲文部科學大臣表彰
3、金正美 韓國華園中學營養老師
4、(邀請中)Jeremy Rappleye 香港大學教育學院教育社會脈絡與政策學部教授
(五)活動報名及資訊請逕自參考官方網站,網址 https://www.foodiedu.org/project/2965,或掃描附件QR code。
四、活動可能視實際狀況調整,請以該會官網最新公告為準。如有問題,請逕洽該會朱小姐,(02)2708-8812 / schoollunch22@gmail.com